تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، لمديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، بضرورة المتابعة المستمرة للأسواق والمحال التجارية والمخازن، ، قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين، بتنفيذ عدة حملات على المخابز البلدية المدعمة، و الأسواق والمحال التجارية والمخازن، وأسفرت الحملات عن ضبط عدد٥٠٠٠ زجاجة من العصائر والمياه الغازية، بمصنع غير مرخص بأحد المناطق النائية بمنطقة وادي الملاك دائرة مركز التل الكبير.
و فيما يخص الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمخازن والمخابز السياحية ، تم تحرير عدد ٩ محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و عدد ١٠ محاضر لعدم حمل شهادة صحية، و خلال المرور على المخابز البلدية المدعمة، تم تحرير ١٠ محاضر لعدم نظافة أدوات العجن، ١٢ محضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ٥ محاضر لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، محضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و محضر إنتاج خبز ناقص الوزن .


